Amanda gjorde min favorit bland alla Japanska rätter igår, Okonomiyaki! Så sjuukt gott så det är inte sant.
Det blir som en tjock omelett, fast man har vatten, mjöl, ägg och massa finriven vitkål i. Och så ska man ha en speciell sås på och sen japansk majonäs. Mmmmm!
Sushi Yesterday
Syster och ja gjorde ju sushi igår, och det blev sjukt gott! Tycker nästan att det är godare att göra egen, blir liksom precis som man själv vill då ;)
Waffles
Jag vet att våffeldagen inte är förrän nästa vecka (?), men jag fick värsta cravings när mamma och jag var i affären att vi var tvungna att göra det när vi kom hem. Hemmagjorda, såklart! Så himmelens gott ❤
Thai
Kom nyss hem från stan.. Är så sjukt mätt nu haha! Så himla god thaimat åt vi, på en restaurang borta vid Heden.
Åt friterade revbensspjäll marinerade i vitlök, soja och sesamolja.. Mmmm!
Sushi Time
Kom hem för ett tag sen, träffade Hanna i stan och käkade sushi! Var så längesen jag åt det nu, hade glömt hur gott det var. Och bör ju öva upp mitt sushiätande innan jag åker till Japan för sjutton! ;)
Nu ska jag duscha och sen är det banne mig dags för sängen.
God natt!
S'Mores
Har gjort hemmagjorda S'mores.. Så jäkla gott! Grahamskex med marshmallows och choklad på. Egentligen ska man ha det som en hamburgare, med kex ovanpå också och så ska man grilla dem, inte värma i ugnen.. Men det blir nästan lika gott ändå!
Yum! ♥
Valentines Cake
Today's Dinner
Dagens middag blev en fräsch sallad med avokado, kräftstjärtar, grönsaker och champinjonsallad. Gott!
Home Made
Finns det något bättre än mormors egna semlor? Don't think so.
13 januari
God morgon!
Shit vad trött jag är. Släpade mig upp ur sängen för en timme sen, annars skulle jag inte haft nån chans att kunna somna ikväll.
Kom hem vid halv ett, Hanna var superschysst som skjutsade mig ända hem!
Vi hade jättemysigt, käka god mat, spelade spel och satt och snacka. Riktigt kul gäng faktiskt, en del av Carros gamla kompisar var där också :)
Det blev tacos till middag, och efter det så blev det vit chokladpannacotta som jag och Carro gjorde, så j*vla gott!
Recipes
Denna fina bok fick jag av Elin i julklapp! En bok att skriva mina egna recept i. Har länge velat ha en, och så fick jag en superfin av syster! Har redan börjat fylla den med mina gamla recept från skolan som jag inte velat slänga.
Today's Dinner
Dagens middag blev hemmagjord Ceasarsallad! Men kyckling, bacon, ceasardressing, krutonger, parmesan och romansallad. Så enkelt men ack så gott!
Yesterday
Vi träffades först vid Korsvägen, och så gick vi in på Universeum! Har faktiskt aldrig varit där i mitt liv, och kul var det! Jättefint gjort, och kan tänka mig att barnen blir som galna där inne ;)
Sedan åt vi en asgod middag på ett ställe bakom Ullevi, och sedan bar det av mot bion! Vi såg en film som hette Bekas, en av de roligaste men ändå sorgligaste filmerna jag sett. Det var längesen jag skratta så himla mycket åt en film, hade ont i magen och tårarna rann haha ;)
Mmm, oxfilé med råstekt potatis, bearnaisesås och aromsmör.. Dör så gott det var!
Bakar
Jag och syster har stått och bakat och fixat hela dagen idag, vi har gjort en massa olika grejer.
Rocky Road med riscrisp
Pepparkakor
Chokladbollar med polkakrisp
Cupcakes!
Baking in the making
Sitter och glor på när mamma gör knäck.. Jag hjälper självklart till på mitt egna lilla sätt, det vill säga genom att smaka! Två olika sorter är på gång, en vanlig och en med turkisk peppar i. Spännande!
Mums!